Capo Testa , Santa Teresa di Gallura , Sardaigne
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Ces biscuits faciles au gingembre et au miel sont ma dernière obsession et je les ai préparés quatre fois. Ce sont les meilleurs biscuits au gingembre que je connaisse et se préparent en quelques minutes à la main dans un bol. Ma famille les a adorés pendant les vacances. Ils peuvent être cuits jusqu’à ce … Lire la suite
Soham Gupta s’est fait un nom en capturant les pauvres invisibles de Calcutta. Aujourd’hui, son humeur s’est apaisée et le mouvement de jeunesse de la ville a pris de l’ampleur. À Calcutta, les jeunes hommes se rassemblent au bord des routes, autour des stands de nourriture, dans les magasins, les entrepôts et les galeries marchandes. … Lire la suite
Bâtir une communauté Pour les artistes queer, manifester leur sollicitude va au-delà de la politique de représentation ou de leurs seules photographies. C’est une partie intrinsèque du travail. Janina Sabaliauskaitė est une créatrice d’images mais aussi une éducatrice et archiviste, qui organise des festivals et dirige une chambre noire en noir et blanc à Newcastle … Lire la suite